moca chía
Copa de Postre Parfait
Ingredientes:
- 2 recipientes de pudín cetogénico de Jimmy
- 3 cucharadas de semillas de chía
- 1 taza de leche de elección
- 1 taza de crema batida espesa
- 1 cucharada de estevia
- 1 cucharadita de espresso en polvo
- virutas de chocolate o chispas de chocolate
Instrucciones:
- Agregue leche, espresso en polvo y semillas de chía a un frasco pequeño. Revuelva bien y coloque en el refrigerador durante 2-3 horas o preferiblemente durante la noche.
- Haga crema batida agregando crema espesa a un tazón grande o batidora de pie. Batir con un batidor de alambre durante 2-3 minutos hasta que la mezcla comience a espesar. Agregue lentamente el edulcorante y bata hasta que esté suave y esponjoso. Coloque en el refrigerador para establecer.
- Cuando esté listo para armar parfaits, retire el budín de semillas de chía del refrigerador y revuelva bien.
- Agregue el pudín cetogénico de Jimmy a un frasco de vidrio pequeño, cubra con pudín de semillas de chía y crema batida.
- Cubra con chispas de chocolate o chocolate rallado.