mini-boston
Muffins De Tarta De Crema

Ingredientes :

• 2 recipientes de copas de postre de Jimmy
• 3 cucharadas de semillas de chía
• 1 taza de leche de elección
• 1 taza de crema batida espesa
• 1 cucharada de estevia
• 1 cucharadita de espresso en polvo
• virutas de chocolate o chispas de chocolate

Instrucciones:

1. Agregue leche, espresso en polvo y semillas de chía a un frasco pequeño. Revuelva bien y coloque en el refrigerador durante 2-3 horas o preferiblemente durante la noche.
2. Haga crema batida agregando crema espesa a un tazón grande o batidora de pie.
3. Batir con un batidor de alambre durante 2-3 minutos hasta que la mezcla comience a espesar.
4. Agregue lentamente el edulcorante y bata hasta que esté suave y esponjoso. Coloque en el refrigerador para establecer.
5. Cuando esté listo para armar parfaits, retire el budín de semillas de chía del refrigerador y revuelva bien.
6. Agregue el pudín cetogénico de Jimmy a un frasco de vidrio pequeño, cubra con pudín de semillas de chía y crema batida.
7. Cubra con chispas de chocolate o chocolate rallado.